100 gr teri medan, goreng
100 kacang tanah, goreng
3 lbr daun jeruk
Bumbu halus:
2-3 cabe merah
3 bawang putih
garam
gula pasir
1/2 sdt air jeruk nipis
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus (kecuali gula pasir) bersama daun jeruk hingga harum.
- Tuang air jeruk, kemudian tambahkan gula pasir sedikit, cicipi rasanya.
- Angkat dari atas api.
- Masukkan teri dan kacang yg telah digoreng, aduk rata